Pour savourer un authentique plat Marocain , la secret réside dans une préparation soignée . Commencez par sélectionner de l'agneau de qualité et de la aromates subtiles : du ras el hanout, quelques safran, ainsi que du gingembre. La pâte de céréale doit être cuite avec soin pour obtenir une texture moelleuse. N'oubliez pas le boeuf si vou… Read More